Запеканка с сыром в мультиварке

Запеканка с сыром в мультиварке для всей семьи
Категория: Запеканки
Описание

Простой рецепт изысканой запеканки с сыром, которую можно приготовить в мультиварке. Называют это блюдо огретеном. Несмотря на то, что он относится к французской кухне, его легко можно приготовить дома на кухне.

Ингредиенты
Картофель 1 кг
Адыгейский сыр 250 г
Сыр твердый 200 г
Яйцо куриное 5 шт.
Молоко 300 мл
Оливковое масло 50 мл
Укроп 1 пучок
Соль по вкусу
Черный перец молотый по вкусу
Способ приготовления

Шаг 1 Готовим запеканку Шаг 1.
Отвариваем картофель в кожуре. Очищаем и режем на кружочки или полукружочки.

Шаг 2 Готовим запеканку Шаг 2.
Натираем на терке адыгейский сыр. Смешиваем с молоком и яйцами. Добавляем специи и зелень. Делаем однородную массу.

Шаг 3 Готовим запеканку Шаг 3.
В чашу мультиварки нужно налить небольшое количество оливкового масла. Выкладываем картофель. Включаем мультиварку и оставляем интенсивно нагреваться 15 минут.

Шаг 4 Готовим запеканку Шаг 4.
Выливаем сверху на картофель яично-сырную смесь. Перемешиваем. Готовим 10 минут в режиме выпечки.

Шаг 5 Готовим запеканку Шаг 5.
Открываем крышку, посыпаем блюдо твердым сыром, который нужно предварительно натереть на терке.

Шаг 6 Готовим запеканку Шаг 6.
Готовим в мультиварке пока не появится ароматная корочка. Блюдо готово! Приятного аппетита!

comments powered by HyperComments
Похожие рецепты
Категория: Запеканки

Ингредиенты: Картофель 300 г, Шампиньоны 200 г, Сливочное масло 6 ст.л., Яйца 2 шт., Сахар по вкусу, Соль по вкусу, Черный перец молотый по вкусу

Подробнее
Категория: Запеканки

Ингредиенты: Картофель отварной 800 г, Мясной фарш 300 г, Лук 80 г, Яйца 1 шт., Подсолнечное масло 50 мл, Сливочное масло 20 г, Вода 500 мл, Соль по вкусу, Специи по вкусу

Подробнее
Категория: Запеканки

Ингредиенты: Говядина 450 г., Картофель 10 шт., Шампиньоны 8 шт., Сливочное масло 1 ч.л., Панировочные сухари 1 ч.л., Соль по вкусу, Черный перец молотый по вкусу, Укроп 1 пучок

Подробнее
Категория: Запеканки

Ингредиенты: Картофель 600 г., Грибы 350 г., Лук 150 г., Подсолнечное масло 2 ст.л., Сметана по вкусу, Соль по вкусу, Черный перец молотый по вкусу, Сыр твердый 150-200 г.

Подробнее
Категория: Запеканки

Ингредиенты: Картофель 400 г., Мясной фарш 400 г., Лук 150 г., Яйцо куриное 4 шт., Мука 2-3 ст.л., Кетчуп 2 ст.л., Майонез 200 г.

Подробнее
Читать все статьи
подписывайтесь
на нашу рассылку!
Каждую неделю свежая порция рецептов и полезных советов у Вас на почте!