Заливной пирог на кефире в мультиварке

Нежный заливной пирог на кефире в мультиварке
Категория: Выпечка
Описание

Заливные пироги любят все. Кроме того, что они очень вкусные, их еще довольно просто приготовить. Начинки для таких изделий могут быть самыми разнообразными. Предлагаем рецепт заливного пирога на кефире с грибами и капустой, который можно быстро и просто приготовить в мультиварке.

Ингредиенты
Капуста 1 шт.
Шампиньоны 100 г
Лук 1 шт.
Яйцо куриное 3 шт.
Сахар 1 ст.л.
Соль 7-8 г
Кефир 200 мл
Мука 150 г
Разрыхлитель 10 г
Маргарин 100 г
Способ приготовления

Шаг 1 Печем вкусный пирог Шаг 1.
В глубокой посуде смешиваем яйцо с кефиром. Добавляем соль и сахар.

Шаг 2 Печем вкусный пирог Шаг 2.
Просеиваем муку и смешиваем ее с разрыхлителем и постепенно засыпаем в основу из кефира. Тщательно вымешиваем до исчезновения комочков.

Шаг 3 Печем вкусный пирог Шаг 3.
Перемешиваем тесто с растопленным маргарином.

Шаг 4 Печем вкусный пирог Шаг 4.
Готовим начинку. Взбиваем яйцо с солью.

Шаг 5 Печем вкусный пирог Шаг 5.
Капусту шинкуем, кладем в чашу мультиварки и 10 мин. томим в режиме тушения.

Шаг 6 Печем вкусный пирог Шаг 6.
Нарезанные грибы и лук добавляем к капусте, поджариваем. Выкладываем из чаши.

Шаг 7 Печем вкусный пирог Шаг 7.
Выкладываем половину теста, в смазанную маслом чашу мультиварки. Формируем пирог. Ровным слоем кладем начинку. Поливаем взбитым яйцом.

Шаг 8 Печем вкусный пирог Шаг 8.
Яйцо накрываем второй половиной теста. Готовим в режиме Выпечка примерно 30 минут. Остается периодически проверять состояние готовности с помощью деревянной палочки. Ароматный пирог к чаю готов! Приятного аппетита!

comments powered by HyperComments
Похожие рецепты
Категория: Выпечка

Ингредиенты: Яйца 10 шт., Сметана 200 г, Майонез 1 ст.л., Мука 7 ст.л., Соль 1/2 ч.л., Разрыхлитель 1/2 ч.л., Зелёный лук 1 пучок

Подробнее
Категория: Выпечка

Ингредиенты: Капуста свежая 300 г, Лук 1 шт., Сыр твердый 50 г, Кефир 130 мл, Мука 8 ст.л., Яйца 2 шт., Разрыхлитель 1/2 ч.л., Подсолнечное масло по вкусу, Соль по вкусу, Черный перец молотый по вкусу, Зелень по вкусу

Подробнее
Категория: Выпечка

Ингредиенты: Шампиньоны 250 г, Лук репчатый 1 шт., Морковь 2 шт., Куриная грудка 2 шт., Мука 11 ст.л., Сметана 3.5 ст.л., Молоко 100 мл, Яйца 3 шт., Подсолнечное масло по вкусу, Соль по вкусу, Черный перец молотый по вкусу

Подробнее
Категория: Выпечка

Ингредиенты: Кукуруза консервированная 400 г., Яйца 6 шт., Сливки 220 мл., Сыр гауда 180 г., Разрыхлитель 10 г., Брокколи 500 г., Подсолнечное масло 4 ст.л., Специи по вкусу, Соль по вкусу

Подробнее
Категория: Выпечка

Ингредиенты: Мука 200 г., Дрожжи (сухие) 2 ч.л., Яйцо куриное 1 шт., Йогурт 100 г., Капуста 500 г., Лук 1 шт., Грибы 250 г., Подсолнечное масло 3 ст.л., Сахар 1 ст.л., Соль по вкусу, Молотый кардамон по вкусу

Подробнее
Читать все статьи
подписывайтесь
на нашу рассылку!
Каждую неделю свежая порция рецептов и полезных советов у Вас на почте!