Манты рецепт приготовления в мультиварке

Манты рецепт приготовления в мультиварке быстро
Описание

Манты во многом напоминают пельмени. Вся разница в том, что их не варят, а обрабатывают паром. Сегодня это сделать еще проще с появлением мультиварок, которые оснащены функциями пароварки или приготовления на пару.

Вот как можно просто приготовить манты в мультиварке по нашему рецепту.

Ингредиенты
Говядина 400 г
Лук 3-4 шт.
Мука 500 г
Яйцо куриное 4 шт.
Чеснок 3 зубчика
Сливочное масло 50 г
Подсолнечное масло 5 ст.л.
Зира 2 ч.л.
Сухие специи 3 ч.л.
Соль по вкусу
Черный перец молотый по вкусу
Способ приготовления

Шаг 1 Манты рецепт приготовления Шаг 1.
Крупными кусочками режем лук. Отметим, что нужно именно резать, а не пропускать через мясорубку.

Шаг 2 Манты рецепт приготовления Шаг 2.
В глубокую посуду кладем фарш. Смешиваем его с фаршем, яйцами, зеленью, луком, рубленным чесноком, солью и перцем.

Шаг 3 Манты рецепт приготовления Шаг 3.
Готовим тесто. Муку нужно просеять и сделать углубление в средине. Кладем туда яйцо, соль. Постепенно добавляем воду и месим тесто.

Шаг 4 Манты рецепт приготовления Шаг 4.
Заворачиваем тесто в полиэтилен и оставляем в холодильнике на 1 час.

Шаг 5 Манты рецепт приготовления Шаг 5.
Достаем тесто. Делим на четверти. Каждую четвертинку скатываем в колбаски. Колбаски делим на небольшие кусочки. Из кусочком делаем тонкие лепешки.

Шаг 6 Манты рецепт приготовления Шаг 6.
На каждую лепешку выкладываем ложку фарша и кладем сливочное масло. Соединяем края лепешки.

Шаг 7 Манты рецепт приготовления Шаг 7.
Готовим 40 минут в корзине для пароварки в режиме «Готовка на пару» под зарытой крышкой.

Шаг 8 Манты рецепт приготовления Шаг 8.
В готовые изделия добавить масло, сметану и зелень.

comments powered by HyperComments
Похожие рецепты

Ингредиенты: Тыква 200 г, Лук 100 г, Яйца 1 шт., Мука 500 г, Вода 250 мл, Сливочное масло 50 г, Сметана 3 ст.л., Зира по вкусу, Соль по вкусу, Перец чили по вкусу

Подробнее
Вкусные и сочные манты в мультиварке

Ингредиенты: Мука 200 г., Свино-говяжий фарш 300 г., Лук 2 шт., Сметана по вкусу, Зелень по вкусу, Соль по вкусу, Красный перец молотый по вкусу, Вода по вкусу

Подробнее
Читать все статьи
подписывайтесь
на нашу рассылку!
Каждую неделю свежая порция рецептов и полезных советов у Вас на почте!