Кефаль в мультиварке

Нежная кефаль в мультиварке
Описание

Кефаль является одной из самых известных черноморских рыб. Мелкие кости у этой рыбы отсутствуют, мясо белое, с нежным вкусом. Поэтому, кефаль жарят, вялят, коптят, тушат. Мы предлагаем приготовить блюдо из кефали в мультиварке.

Ингредиенты
Кефаль 1 кг
Кабачки 2-3 шт.
Морковь 2 шт.
Перец болгарский 2 шт.
Подсолнечное масло 3 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Сухие специи 1 ч.л.
Способ приготовления

Шаг 1 Готовим кефаль в мультиварке Шаг 1.
Филе кефали тщательно моем. Режем кусочками.

Шаг 2 Готовим кефаль в мультиварке Шаг 2.
Колечками режем кабачок. Морковь режем кружочками. Болгарский перец режем полосками.

Шаг 3 Готовим кефаль в мультиварке Шаг 3.
Наливаем в кастрюлю мультиварки немного растительного масла. Выкладываем овощи отдельными слоями. Сверху кладем рыбу.

Шаг 4 Готовим кефаль в мультиварке Шаг 4.
Устанавливаем режим тушения на 60-90 минут. Готовим рыбу под зарытой крышкой. По истечению времени блюдо готово! Приятного аппетита!

comments powered by HyperComments
Похожие рецепты

Ингредиенты: Мойва 300 г, Шампиньоны 200 г, Картофель 400 г, Лук репчатый 2 шт., Оливковое масло по вкусу, Соль по вкусу, Черный перец молотый по вкусу

Подробнее

Ингредиенты: Минтай (филе) 300 г, Перец болгарский 2 шт., Помидор 1 шт., Чеснок 2 зубчика, Лук 1 шт., Оливковое масло по вкусу, Соль по вкусу, Сухие специи по вкусу

Подробнее

Ингредиенты: Лосось (филе) 300 г, Брокколи (заморозка) 100 г, Фасоль консервированная 200 г, Морковь 50 г, Сливки (21%) 150 мл, Сыр твердый 50 г, Соль по вкусу, Сухие специи по вкусу

Подробнее

Ингредиенты: 1 кг Морская рыба (филе), 400 мл Сливки, 200 мл Грибы, 200 мл Лук, 50 г Подсолнечное масло, 20 г Чеснок, по вкусу Соль, по вкусу Черный перец молотый, по вкусу Зелень

Подробнее

Ингредиенты: Картофель 250 г, Филе белой рыбы 200 г, Лук 150 г, Морковь 150 г, Сметана 100 г, Вода 100 г, Подсолнечное масло 10 мл, Соль по вкусу, Черный перец молотый по вкусу, Лавровый лист по вкусу

Подробнее
Читать все статьи
подписывайтесь
на нашу рассылку!
Каждую неделю свежая порция рецептов и полезных советов у Вас на почте!