Хлеб на кефире в мультиварке

Ароматный хлеб на кефире в мультиварке
Описание

Некоторым людям, по тем или иным причинам, дрожжевая выпечка противопоказана. Альтернативой станет хлеб, тесто которого замешано на кефире. Такой хлеб с хрустящей корочкой сможет приготовить в мультиварке любая хозяйка. Предлагаем простой рецепт этого изделия.

Ингредиенты
Кефир 200 г
Яйцо куриное 1 шт.
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Мука 300 г
Дрожжи (сухие) 1 ч.л.
Способ приготовления

Шаг 1 Готовим хлеб на кефире в мультиварке Шаг 1.
До комнатной температуры подогреваем кефир. Тщательно перемешиваем с яйцами, дрожжами, солью и сахаром.

Шаг 2 Готовим хлеб на кефире в мультиварке Шаг 2.
Вводим в смесь муку. Делаем тесто. Выкладываем в кастрюлю мультиварки, которую нужно предварительно смазать жиром.

Шаг 3 Готовим хлеб на кефире в мультиварке Шаг 3.
20 минут держим тесто в режиме подогрев. Теперь включаем режим выпечки на 1 час. По истечению времени достаем хлеб, переворачиваем и 25 минут даем подрумяниться под закрытой крышкой. Ароматный хлеб готов!

comments powered by HyperComments
Похожие рецепты

Ингредиенты: Мука 200 г., Ржаная мука 200 г., Сахар 2 ст.л., Геркулес 2 ст.л., Сода 1 ч.л., Соль 1 ч.л., Кефир 360 мл.

Подробнее
Читать все статьи
подписывайтесь
на нашу рассылку!
Каждую неделю свежая порция рецептов и полезных советов у Вас на почте!