Суп с шампиньонами в мультиварке

Ароматный суп с шампиньонами в мультиварке
Категория: Супы и бульоны
Описание

Грибной суп всегда обладал отдельным местом на кухне. Это изысканное блюдо, которое можно приготовить как для обеда в кругу семьи, так и для торжественного обеда. Аромат супа с шампиньонами всегда поражает своей глубиной. Особенно это заметно, если приготовить блюдо в мультиварке.

Ингредиенты
Говяжий фарш 250 г
Лук 2 шт.
Шампиньоны 200 г
Корень сельдерея 70 г
Картофель 5 шт.
Морковь 1 шт.
Плавленый сырок 300 г
Петрушка по вкусу
Зелёный лук по вкусу
Базилик 1 пучок
Подсолнечное масло 2 ст.л.
Соль по вкусу
Черный перец молотый по вкусу
Способ приготовления

Шаг 1 Готовим суп с шампиньонами в мультиварке Шаг 1.
Промываем шампиньоны. Шикуем ломтиками.

Шаг 2 Готовим суп с шампиньонами в мультиварке Шаг 2.
Кубиками режем овощи: корень сельдерея, картофель. Шинкуем лук. Трем морковь.

Шаг 3 Готовим суп с шампиньонами в мультиварке Шаг 3.
В мультиварку кладем фарш. Включаем режим «Мультиповар». Добавляем масло. Обжариваем на протяжении 5 минут. Размешиваем постоянно.

Шаг 4 Готовим суп с шампиньонами в мультиварке Шаг 4.
В кастрюлю к фаршу кладем грибы. Перемешиваем. Готовим еще 5 минут.

Шаг 5 Готовим суп с шампиньонами в мультиварке Шаг 5.
Добавляем воду. Ждем пока закипит и добавляем картошку. По вкусу добавляем соль и перец.

Шаг 6 Готовим суп с шампиньонами в мультиварке Шаг 6.
Перед окончанием приготовления кладем добавляем в блюдо сыр. Можно добавить зеленый лук, петрушку или базилик. Приятного аппетита!

comments powered by HyperComments
Похожие рецепты
Категория: Супы и бульоны

Ингредиенты: Зелёный лук по вкусу, Сушеные грибы 100 г, Лук 2 шт., Сметана 2-3 ст.л., Картофель 4 шт., Морковь 1 шт., Подсолнечное масло по вкусу, Соль по вкусу, Черный перец молотый по вкусу

Подробнее
Категория: Супы и бульоны

Ингредиенты: Шампиньоны 300-400 г, Картофель 3 шт., Морковь 1 шт., Лук 1 шт., Вермишель 1,5 стакана, Соль по вкусу

Подробнее
Нежный грибной крем-суп в мультиварке
Категория: Супы и бульоны

Ингредиенты: Вешенки 250 г, Картофель 2 шт., Лук 1 шт., Сливки (21%) 200 г, Сметана (30%) по вкусу, Специи для грибов по вкусу, Черный перец молотый по вкусу, Соль по вкусу

Подробнее
Категория: Супы и бульоны

Ингредиенты: Куриный бульон 1,5 л., Грибы 300 г., Cвиной фарш 150 г., Чеснок 2 зубчика, Кедровые орехи 1 ст.л., Зелёный лук 1 пучок, Подсолнечное масло 2 ст.л., Сахар 1 ч.л., Соевый соус 1 ч.л., Кориндр (свежий) по вкусу, Черный перец молотый по вкусу, Соль по вкусу

Подробнее
Категория: Супы и бульоны

Ингредиенты: Лисички 500 г., Морковь 1 шт., Лук 1 шт., Картофель 4-5 шт., Сливки 1 стакан, Зелень по вкусу, Соль по вкусу, Сливочное масло 1 ст.л., Черный перец молотый по вкусу

Подробнее
Читать все статьи
подписывайтесь
на нашу рассылку!
Каждую неделю свежая порция рецептов и полезных советов у Вас на почте!