Сырный соус в мультиварке

Вкусный сырный соус в мультиварке
Категория: Соус
Описание

Сырный соус по своей природе оригинальный и универсальный, ведь ним можно заправлять различные запеканки. Он отлично сочетается с пастой, рисом и овощами. Чтобы получить изысканный вкус много времени не нужно, особенно если готовить в мультиварке.

Ингредиенты
Молоко 200 мл
Куриный бульон 200 мл
Мука 1 ст.л.
Сыр твердый 150 г
Сливочное масло 50 г
Способ приготовления

Шаг 1 Готовим сырный соус в мультиварке Шаг 1.
В чаше мультиварки нужно разогреть сливочное масло. Когда оно станет жидким, нужно добавить туда муку. Активно перемешиваем. Мешаем до тех пор, пока не растворятся комки. Делаем все в режиме Жарки. На время мультиварку выключаем.

Шаг 2 Готовим сырный соус в мультиварке Шаг 2.
Подогреваем отдельно бульон и молоко. Теплые жидкости добавляем в чашу. Устанавливаем режим Суп или Тушение. Постоянно помешиваем, пока соус не закипит.

Шаг 3 Готовим сырный соус в мультиварке Шаг 3.
Добавляем тертый сыр. Варим в том же режиме. Блюдо должно кипеть, пока сыр не растворится полностью. Когда будет практически готово, необходимо добавить немного сливочного масла. Подаем в горячем виде. Приятного аппетита!

comments powered by HyperComments
Читать все статьи
подписывайтесь
на нашу рассылку!
Каждую неделю свежая порция рецептов и полезных советов у Вас на почте!