Печеночный торт в мультиварке

Аппетитный печеночный торт в мультиварке
Категория: Мясо
Описание

Если вы думаете, что печенку можно только готовить кусочками или делать котлеты, то глубоко ошибаетесь. Из этого продукта можно приготовить вкуснейшее блюдо для праздничного стола — печеночный торт. Чтобы сделать это было еще удобнее, на помощь хозяйкам приходит современный прибор — мультиварка.

 

Ингредиенты
Говяжья печенка 500 г
Яйцо куриное 1-2 шт.
Морковь 1-2 шт.
Лук 1 шт.
Подсолнечное масло 2 ст.л.
Тертый мускатный орех 10 г
Чеснок 2-3 зубчика
Майонез 100 г
Сыр твердый 100 г
Соль по вкусу
Черный перец молотый по вкусу
Способ приготовления

Шаг 1 Готовим печеночный торт в мультиварке Шаг 1.
Печень промываем. Нарезаем и пропускаем через мясорубку. Кладем в посуду. Разбиваем туда яйцо. Солим. Приправляем перцем, мускатным орехом. Перемешиваем.

Шаг 2 Готовим печеночный торт в мультиварке Шаг 2.
Пассеруем на растительном масле мелко нарезанные морковку и лук. Солим. Приправляем перцем.

Шаг 3 Готовим печеночный торт в мультиварке Шаг 3.
Майонез перемешиваем с измельченным чесноком.

Шаг 4 Готовим печеночный торт в мультиварке Шаг 4.
Трем твердый сыр.

Шаг 5 Готовим печеночный торт в мультиварке Шаг 5.
Печеночную массу выкладываем в чашу, которую предварительно смазываем маслом. Разравниваем. Смазываем майонезом с чесноком.

Шаг 6 Готовим печеночный торт в мультиварке Шаг 6.
Пассерованые овощи делим на две порции. Одну часть выкладываем поверх печеночного коржа. Посыпаем сыром.

Шаг 7 Готовим печеночный торт в мультиварке Шаг 7.
Повторяем слои: печень, майонез, овощи, сыр. Устанавливаем режим выпечки на 60 минут. Обязательно закрываем крышку.

Шаг 8 Готовим печеночный торт в мультиварке Шаг 8.
Открываем крышку. Оставляем изделие немного остыть. Вынимаем из чаши. На тарелке украшаем овощами, зеленью. Блюдо для праздничного стола готово! Приятного аппетита!

comments powered by HyperComments
Похожие рецепты
Категория: Мясо

Ингредиенты: Куриные крылышки 6 шт., Соевый соус 100 мл, Мёд 1 ст.л., Картофель 5-6 шт., Морковь 1 шт., Соль по вкусу

Подробнее
Категория: Мясо

Ингредиенты: Куриные голени 6-7 шт., Чеснок 2-3 зубчика, Соевый соус 3-4 ст.л., Сахар 1 ст.л., Имбирь 1 ст.л., Оливковое масло по вкусу, Соль по вкусу

Подробнее
Категория: Мясо

Ингредиенты: Говядина (филе) 1 кг, Шпик 100 г, Морковь 100 г, Соль по вкусу, Черный перец молотый по вкусу

Подробнее
Категория: Мясо

Ингредиенты: 200 мл Вода, 1-1,5 кг Баранья ножка, 50 мл Оливковое масло, 50 мл Соевый соус, 50 г Имбирь, 30 мл Мёд, 30 г Чеснок, по вкусу Черный перец молотый

Подробнее
Категория: Мясо

Ингредиенты: Свинина 300 г, Говядина 300 г, Лук 2 шт., Яйца 2 шт., Плавленый сырок 200 г, Сыр твердый 100 г, Майонез 2 ст.л., Сливки 200 г

Подробнее
Читать все статьи
подписывайтесь
на нашу рассылку!
Каждую неделю свежая порция рецептов и полезных советов у Вас на почте!