Суп с фрикадельками в мультиварке

Ароматный суп с фрикадельками в мультиварке
Категория: Супы и бульоны
Описание

Супчик с фрикадельками нравится не только взрослым, но и детям. Он ароматный, легкий, а готовить его очень просто и быстро. Особенно, если делать это в мультиварке. В ингредиентах остаются все витамины, цвет насыщенный, аромат превосходный.

Ингредиенты
Мясной фарш 500 г
Яйцо куриное 1 шт.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Рис 100 г
Подсолнечное масло 2 ст.л.
Картофель 3-4 шт.
Укроп 10 г
Базилик 10 г
Лавровый лист 1-2 шт.
Вода 1,5 л
Соль по вкусу
Черный перец молотый по вкусу
Способ приготовления

Шаг 1 Готовим суп с фрикадельками в мультиварке Шаг 1.
Фарш смешиваем с луком и яйцом. Солим. Приправляем перцем. Перемешиваем.

Шаг 2 Готовим суп с фрикадельками в мультиварке Шаг 2.
Формируем фрикадельки.

Шаг 3 Готовим суп с фрикадельками в мультиварке Шаг 3.
Шинкуем морковку, лук. Кладем овощи в мультиварку, налив в чашу немного масла. Устанавливаем режим выпечки. Пассеруем 5 минут.

Шаг 4 Готовим суп с фрикадельками в мультиварке Шаг 4.
К овощам добавляем фрикадельки. Обжариваем 15 минут не меняя режим. Периодически перемешиваем.

Шаг 5 Готовим суп с фрикадельками в мультиварке Шаг 5.
Картофель нарезаем кубиками и кладем в чашу в остальным ингредиентам.

Шаг 6 Готовим суп с фрикадельками в мультиварке Шаг 6.
Перебираем, промываем рис и кладем его в чашу.

Шаг 7 Готовим суп с фрикадельками в мультиварке Шаг 7.
Наливаем в чашу горячую воду. Солим, перчим. Кладем лавровый лист. Готовим 60 минут в режиме тушения. Горячий суп разливаем порционно. Добавляем рубленную зелень. Приятного аппетита!

comments powered by HyperComments
Похожие рецепты
Категория: Супы и бульоны

Ингредиенты: Лук репчатый 700 г, Вино белое сухое 300 мл, Бульон 1 л, Подсолнечное масло 2 ст.л., Сливочное масло 25 г, Сахар 2 ч.л., Чеснок 2 зубчика, Плавленый сырок 150 г, Лаваш по вкусу, Соль по вкусу

Подробнее
Категория: Супы и бульоны

Ингредиенты: Фасоль 200 г, Говядина 300 г, Картофель 50 г, Морковь 70 г, Помидор 50 г, Зелень по вкусу, Соль по вкусу, Специи по вкусу

Подробнее
Категория: Супы и бульоны

Ингредиенты: Вода 1 л, Щавель 500 г, Огурец 100 г, Зелёный лук 100 г, Сметана 100 г, Яйца 1 шт., Сахар 20 г, Укроп 20 г, Соль по вкусу, Черный перец молотый по вкусу

Подробнее
Категория: Супы и бульоны

Ингредиенты: Вода 1,5 л, Картофель 600 г, Лук 75 г, Чеснок 30 г, Соль по вкусу, Черный перец молотый по вкусу, Лавровый лист по вкусу, Зелень по вкусу

Подробнее
Категория: Супы и бульоны

Ингредиенты: Лук 800 г, Бульон 500-600 мл, Сливки 20% 500 мл, Сливочное масло 150 мл, Подсолнечное масло 40 мл, Вино белое сухое 150 мл, Мука 20 г, Морковь 1 шт., Соль по вкусу, Зелень по вкусу, Черный перец молотый по вкусу, Гренки по вкусу

Подробнее
Читать все статьи
подписывайтесь
на нашу рассылку!
Каждую неделю свежая порция рецептов и полезных советов у Вас на почте!