Аджика в мультиварке

Насыщенная аджика в мультиварке
Категория: Консервация
Описание

Аджику можно добавлять к самым разнообразным блюдам и соединяет со многими ингредиентами. Она придает особую нотку трапезе, дарит новый вкус и аромат. А готовить ее очень легко и просто. Особенно, если делать это в мультиварке.

Ингредиенты
Помидор 700 г
Перец чили 2 шт.
Чеснок 6-7 зубчиков
Перец болгарский красный 1 кг
Чеснок 6-7 шт.
Соль 1 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Уксус 9% 2 ст.л.
Способ приготовления

Шаг 1 Вкусная аджика в мультиварке Шаг 1.
Овощи моют. Перец очищают от семян. Помидоры разрезают. Избавляются от жесткой сердцевины. Измельчают овощи с помощью кухонного комбайна или мясорубки. Кладу в чашу мультиварки. Готовят 120 минут в режиме Тушение.

Шаг 2 Вкусная аджика в мультиварке Шаг 2.
Через мясорубку пропускают перец чили. Следом идет очищенный чеснок. Ингредиенты так же помещают в чашу. Солят. Добавляют сахар и уксус. Перемешивают. Включают режим Выпечка и варят пол часа.

Шаг 3 Вкусная аджика в мультиварке Шаг 3.
Готовую аджику разливают в стерилизованные банки. Закрывают крышки. Хранят в холодильнике. Приятного аппетита!

comments powered by HyperComments
Похожие рецепты
Категория: Консервация

Ингредиенты: Помидор 3 шт., Тмин 1 ч.л., Перец чили 1 шт., Вода 50 мл, Соль 1 ч.л., Сахар 2 ч.л.

Подробнее
Категория: Консервация

Ингредиенты: Зелёные сливы 500 г, Зелень 100 г, Чеснок 30 г, Аджика 15 г, Вода 500 мл, Соль по вкусу

Подробнее
Категория: Консервация

Ингредиенты: Базилик сухой 0.5 ч.л., Лимонная кислота 1 ч.л., Лук 1 шт., Орегано сухой 0.5 ч.л., Черный перец молотый 0.5 ч.л., Помидор 2 кг., Сахар 1.5 ч.л., Соль морская 1 ч.л., Чеснок 3 зубчика

Подробнее
Читать все статьи
подписывайтесь
на нашу рассылку!
Каждую неделю свежая порция рецептов и полезных советов у Вас на почте!