Кекс в мультиварке

Категория: Десерты

Ингредиенты: Сухофрукты 80 г, Яйца 3 шт., Мука 120 г, Сахар 50 г, Сода 0,5 ч.л., Сливочное масло 50 г, Соль по вкусу

Подробнее
Категория: Десерты

Ингредиенты: 200 г Мука, 100 г Сахар, 100 г Сливочное масло, 2 шт. Морковь, 2 шт. Яйца, 1 ч.л. Сода, по вкусу Лимон

Подробнее
Категория: Десерты

Ингредиенты: Мука 500 г., Сахар 400 г., Сметана 400 г., Яйца 6 шт., Подсолнечное масло 2 ст.л., Какао 4 ст.л., Разрыхлитель 20 г., Соль по вкусу

Подробнее
Категория: Десерты

Ингредиенты: Мука 670 г., Сахар 370 г., Яйца 3 шт., Йогурт 450 мл., Сливочное масло 75 г., Сода 0,5 ч.л., Разрыхлитель 0,5 ч.л., Подсолнечное масло 2 ст.л., Сахарная пудра 50 г.

Подробнее
Категория: Десерты

Ингредиенты: Мука 250 г., Яйца 1 шт., Сахар 125 г., Сода 1 ч.л., Маргарин 60 г., Разрыхлитель 0,5 ч.л., Грецкие орехи 75 г., Любые 150 г., Соль по вкусу

Подробнее
Замечательный кекс зебра в мультиварке
Категория: Десерты

Ингредиенты: Сахар 150 г., Мука 150 г., Яйцо куриное 4 шт., Сметана 1 ст.л., Какао 2 ст.л., Сливочное масло 50 г., Сода 0,5 ч.л., Сахарная пудра по вкусу

Подробнее
Категория: Десерты

Ингредиенты: Морковь 300 г., Мука 100 г., Яйцо куриное 5 шт., Молотый фундук 200 г., Сахар 300 г., Крахмал 50 г., Сок лимона 2 ст.л., Разрыхлитель 1/2 ч.л., Сливочное масло 1 ч.л., Вода 100 мл., Ром 50 мл., Сахарная пудра по вкусу

Подробнее
Категория: Десерты

Ингредиенты: Мука 150 г., Яйцо куриное 3 шт., Сливочное масло 150 г., Сахар 150 г., Разрыхлитель 1 ч.л., Черный шоколад 50 г., Молотые орехи 50 г., Сливки 3 ст.л., Апельсиновый ликер 1 ст.л., Шафран 1/2 ч.л., Панировочные сухари 1 ст.л.

Подробнее
Категория: Десерты

Ингредиенты: Шоколад 150 г., Яйцо куриное 3 шт., Сливочное масло 200 г., Сахар 100 г., Мука 200 г., Грецкие орехи 200 г., Разрыхлитель 1 ч.л., Корица 1 ч.л.

Подробнее
Категория: Десерты

Ингредиенты: 150 г. Маргарин, 150 г. Сахар, 4 шт. Яйцо куриное, 20 г. Сок лимона, 10 г. Цедра лимона, 210 г. Мука, 5 г. Разрыхлитель, 100 г. Изюм, 5 г. Сливочное масло

Подробнее

Готовим быстро вкусный кекс в мультиварке

Кекс в мультиварке В таком удобном приспособлении как мультиварка каждая современная хозяйка имеет возможность готовить огромное множество замечательных кулинарных шедевров, однако по утверждению многих опытных кулинаров лучше всего такая электротехника справляется с готовкой выпечки, рецепты которой вы можете найти на нашем сайте. Испечь ароматный кекс в мультиварке – отличное решение, если вы уже устали от раздумий касательно того, что на этот раз подать на десерт к приходу дорогих гостей. Так что если вы решите приготовить вкусный творожный либо шоколадный кекс в мультиварке, каждый ваш гость, несомненно, останется довольным. Однако стоит отметить, что для людей, которые пытаются максимально сократить потребление калорийной пищи, употребление всяческих пирожных и кексов находится под строжайшим табу. Для них и для почитателей творожных блюд замечательной альтернативой будет кефирный либо творожный кекс. О том, как приготовить вкуснейший творожный кекс в мультиварке по простому рецепту, вы узнаете ниже.

Творожный кекс в мультиварке

Такие кулинарные шедевры представляют традиционную кухню Франции. Они имеют плотную корочку и превосходный аромат. Как и прочие разновидности кексов, творожное изделие по данному рецепту готовится с помощью режима «Выпечка».

Для его создания потребуется двести двадцать граммов нежирного творога, сто пятьдесят граммов сливочного масла, столько же сахара, 1/4 килограмма муки, две чайные ложки разрыхляющего вещества и три куриных яйца.

  1. Надо заблаговременно подготовить масло, а именно дать ему размякнуть в теплом помещении;
  2. Далее в чашку следует высыпать сахар и добавить масло. Затем выполняем взбивание массы миксером;
  3. Во время взбивания добавляем яйца по одному. Каждое следующее яйцо следует добавлять лишь после того, как было хорошо взбито предыдущее. Это придаст выпечке воздушности;
  4. Затем добавляем натуральный свежий творог, взбиваем, пока масса не обретет однородность;
  5. Принимаемся за перемешивание муки с ванилином, вводим в массу разрыхлитель. Смешиваем две смеси в несколько этапов, тщательно перемешивая с помощью специальной лопатки;
  6. Настало время выкладки теста в мультиварку, используем при этом ложку;
  7. Теперь включаем на полтора часа режим «Выпечка». Приблизительно через пятьдесят пять минут творожный кекс следует перевернуть, это обеспечит ему равномерный румянец.

По истечению данного времени дайте творожному кексу постоять в приборе еще около десяти минут.

Кекс на кефире в мультиварке

Если вам захотелось испечь вкусненький кекс в мультиварке, рецепт на кефире – это то, что вам нужно. Он довольно прост, при этом готовое изделие отличается мягкостью и пористостью.

Для кекса на кефире нам потребуется один стакан кефира, столько же сахара, два стакана муки, три куриных яйца, пятьдесят граммов маргарина, по чайной ложке ванилина и разрыхлителя, полстакана ягод, половина чайкой ложки соды.

  1. Для начала перетираем маргарин с сахаром с помощью вилки. Оно должно быть комнатной температуры, так что выложите его из холодильника заблаговременно. Затем по одному добавляем яйца, хорошенько взбивая каждое;
  2. Вводим в смесь разрыхлитель, соду, ванилин и смешиваем. Заливаем в тесто полстакана кефира. Размешиваем тесто до однородности, беспрестанно взбивая вилкой. Добавляем остатки кефира и смешиваем. Затем можно добавить в тесто ягоды либо изюм;
  3. После смазывания чаши мультиварки маргарином посыпаем ее манкой. Выливаем тесто, кладем сверху ягоды и выбираем режим «Выпечка» на шестьдесят минут.

После завершения отведенного времени дайте кексу постоять внутри мультиварки еще десять минут.

 

Читать все статьи
подписывайтесь
на нашу рассылку!
Каждую неделю свежая порция рецептов и полезных советов у Вас на почте!