Что можно хранить в морозилке: 20 популярных продуктов (Часть 2)

2016-02-05
  1. Как заморозить продуктыКак бы удивительно это не звучало, но заморозке поддаются знакомые нам картофельные чипсы. Из упаковки их не вынимают, а замораживают прямо в ней. Отметим, что при заморозке они приобретают особо приятный вкус, так что размораживать их не обязательно.
  2. Заморозка — отличный вариант для хранения молока. Как заморозить молоко? Если вы купили продукт, а используете его редко, то можно отправить его в морозилку до того времени, пока оно снова вам не понадобится. Помните только о том, что жидкость способна расширяться в процессе заморозки, поэтому бутылка не должна быть наполнена до верха.
  3. Без проблем можно заморозить сок, принцип заморозки такой же, как и у молока. Помним о том, что в емкости должно оставаться место.
  4. Если сухой хлеб жалко выбрасывать, его так же можно придать заморозке. Буханку нарезают кусочками, а когда будет необходимо можно взять необходимое количество в микроволновке или духовке.
  5. Заморозить можно овощи, которые были почищены, но не использованы. Как заморозить овощи? Достаточно поместить их в пакет для заморозки и отправить в морозильную камеру. Можно разделить их небольшими порциями, чтобы одного пакетика хватало на 1 раз.
  6. Лимонный сок, лайм и лимонную цедру тоже достаточно просто заморозить. Лимон, лайм выжимают в форму для приготовления льда или же разливают по ячейкам сок. Цедру кладут в пакетик, замораживают и в дальнейшем используют в процессах приготовления различных блюд.
  7. Почему бы не заморозить ароматные травы и в дальнейшем отделять небольшое количество. Как заморозить травы? Их кладут в формочки для приготовления льда, заливают водой или бульоном и отправляют в морозилку.
  8. Заморозить можно маринованное мясо. Для этого его помещают в пакет для заморозки, заливают маринадом и кладут в морозилку. Теперь вы сможете достать замаринованное мясо и сразу приступать к приготовлению.
  9. Замороженная запеканка — отличная находка, если в один из рабочих дней нет времени для приготовления ужина. Нужно просто приготовить порцию немного больше, чем обычно и часть отправить в морозилку.
  10. Если вы не поклонник магазинных полуфабрикатов, то вы можете сделать мясные или рыбные заготовки дома. Как заморозить полуфабрикаты. К примеру, вы можете приготовить рыбные палочки, заморозить на подносе, а затем сложить в пакет и отправить в морозильную камеру.
comments powered by HyperComments
подписывайтесь
на нашу рассылку!
Каждую неделю свежая порция рецептов и полезных советов у Вас на почте!