Какое покрытие чаши для мультиварки выбрать

2015-09-07

Качественная чаша для мультиваркиОбладательницы мультиварок в один голос твердят, насколько легче стала их жизнь, когда на кухне появился этот универсальный прибор. Кто хоть раз приготовил с помощью мультиварки будет делать это регулярно.

Современные виды покрытий для чаши мультиварки

Большая ответственность за качество блюд возложена на чашу. Именно от ее характеристик зависит вкус блюд и срок эксплуатации емкости. Какой бывает чаша для мультиварки? Как выбрать? Рассмотрим подробнее, какими бывают антипригарные покрытия.

  1. Емкость иметь керамическое покрытие. Огромный плюс в том, что тепло во время приготовления распределяется равномерно, ее легко мыть, а тепло удерживается на протяжении длительного времени. Минусом является то, что она может достаточно быстро износиться. Поэтому, для помешивания еды необходимо пользоваться исключительно силиконовыми или деревянными лопатками.
  2. Чаши с тефлоновым покрытием самые распространенные, ведь оно является достаточно прочным. Тем не менее, если использовать неаккуратно, для помешивания пользоваться металлическими приборами, стоит быть готовыми к тому, что появятся царапины. Как результат — запахи попадают в царапины и избавиться от них будет довольно сложно.
  3. Емкости с многослойным покрытием состоят из нескольких слоев: нержавеющей стали, аллюминия, праймера, мраморного напыления и тефлона. Оно склонно к возникновению потертостей, но на вкусовые качества блюд это не имеет никакого влияния. Минус этого вида в довольно высокой стоимости.
  4. Изделие для мультиварки с покрытием из природного камня. Наносят его на металлические формы. Оно неприхотливое, разогревается равномерно. В такой посуде идеально томить еду, но она очень хрупкая, а стоят дорого. В этом минус и состоит.
  5. Из медицинской стали. У таких изделий уровень стойкости повышенный. Ему не страшны механические воздействия, металлические лопатки и посудомоечные машину, является самым долговечным и безопасным. Минусом в том, что в результате длительного использование оно может потускнеть. 
comments powered by HyperComments
подписывайтесь
на нашу рассылку!
Каждую неделю свежая порция рецептов и полезных советов у Вас на почте!